Bigoli con le agole
Ingredienti per 4 persone: 800 g di bigoli 500 g di olio extravergine d’oliva 400 g di agole sotto sale 50 g di carota 15 g di aglio Preparazione: Rosolate in una padella con olio extravergine d’oliva per 3-4 minuti le agole salate precedentemente asciugate dalla salamoia e tagliatele a pezzetti. Scolate le agole dall’olio [...]
